“印乳业巨头Amul在纽约投资设厂 印度味道登陆北美”

据印度时报报道，印度最大的乳业企业amul已经在美国纽约北部的工厂开始生产3种奶制品，标志着“印度味”将进入美国市场。

据悉，该工厂距离新泽西560公里，占地1.2公顷，是amul乳品行业以外的第一家制造工厂。 由拥有amul企业品牌的印度古吉拉特邦合作社牛奶销售联盟( gcmmf )、新泽西州商人piyush patel和amul乳业三方投资建设。

“在古吉拉特邦政府的批准下，我们从上周开始吃酥饼、印度奶酪、shrikhand (酸奶做的甜点)”amul乳业总经理dr k rathnam说。

这家工厂拥有生产50万吨shrikhand、100吨印度奶酪、200吨起酥油的初期月生产能力。 据rathnam称，根据市场反应，我们每天生产10吨酥油。 未来半年，越来越多的amul产品将在这里诞生。

gcmmf常务董事r.s.sodhi介绍说，目前正在测试销售部分产品，并计划随时进入美国零售店。

说起amul乳业企业，在印度可以说是家喻户晓。 经过半个多世纪的快速发展，amul从前两个村的奶农、250升牛奶迅速发展成印度古吉拉特邦12792个村拥有260万会员的大型合作组织。 除了在印度乳制品市场占有近30%的市场份额外，其产品还远销非洲、澳大利亚、日本、越南、柬埔寨等十多个国家和地区。

迄今为止，国际牧场联盟公布了全球20家哺乳公司名单。 该清单第一个指标包括年取奶量和占世界原料乳产量的份额，预测了原料乳每公斤的利润。 拥有amul企业品牌的古吉拉特邦合作社牛奶销售联盟以480万吨的产奶量排名第15位，中国产奶企业伊利和蒙奇分别以450-500万吨和400-450万吨的产奶量排名第16位和第18位。

来源：时代商情报